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材料:
) i" v! h, ?+ e* `$ G5.39.217.76韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙& f# [9 p i1 o4 ]8 u4 } m" h0 M8 M
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& t; y4 }5 m# d- z公仔箱論壇調味: 0 o R9 |1 T5 K9 D. _
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料(牛柳絲): % a& |% d b& b8 U7 p* ^% X I( ]
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ` p2 }, N' t+ \: Q0 l
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3 {' m' T' n1 \5 {5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i% I8 c, w4 `6 O$ D
1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。. h9 `) K# P$ \6 l' n. y
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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4 T7 m1 A6 ~& o: ~公仔箱論壇3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。
: S" Z* l. m+ M4 q: `# H2 D5 _, \6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: M8 m- {+ |' k5 H/ l5 }1 c" y7 z( a
4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。4 r( w7 `0 p- Q" d
: ]7 B8 j& d/ ?4 |( _/ G; F公仔箱論壇5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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