返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 回鍋肥牛片


: a$ L- ^; p# v( L5 u7 ?. m公仔箱論壇材料:     5.39.217.76# q/ ]; K" Y! _0 L
肥牛肉片150克、椰菜150克(切粗條)、青椒半個(切件)、紅椒1隻(切件)、蒜頭適量(切片)、蔥適量(切段)tvb now,tvbnow,bttvb4 e5 g2 w6 I, T

2 b* \- _0 }; r8 I
+ v# {( ?7 I: U! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     , s. B- Z, K4 k
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁(一): 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁(二): 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* V, |. O* B0 N7 o0 ^) G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 J) F2 j( B2 `9 u) ~' c
5.39.217.76: |  I7 x1 E2 ~% V
做法:     
" C- U/ \. T, B: w, V# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片弄鬆;燒1湯匙油,爆炒牛肉,然後取出。剩下1湯匙油,先加椰菜炒勻,煮片刻至軟身,再加入青、紅椒炒勻,取出。, ?% R0 x/ i. _+ o, j! l
tvb now,tvbnow,bttvb/ k1 c5 k6 |) i7 Z4 g
2.燒1湯匙油,爆香芡汁(一),加入配菜及芡汁(二)煮至入味。
( M! h* u3 v9 U. w% T5.39.217.76
. ]! ], T$ ~. N- O4 f- n- d3.最後,將牛肉回鑊,用適量生粉水埋芡。5.39.217.761 K* W/ ^2 C& o$ a3 t" \$ _% O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I( W9 ~  _  R- e
返回列表