[中式食譜] 牛尾湯蕃茄肉丸

nt1972

! t2 T8 l* N% l* r5 p材料
( R+ a* E) G0 H, Y7 y+ utvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2瓣
) r7 q, l8 J8 }' G+ X公仔箱論壇蕃茄.....3個
( R  e3 U- C' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾湯.....半罐
6 I  X- q. w- t' p& @公仔箱論壇免治牛肉.....180克# V  D/ r" Y  m/ _; k$ t4 l+ Y9 [
免治豬肉.....180克2 r* u1 D$ |7 z5 t% e8 a

0 ]( _. B* I$ k' t1 [# R: ]/ V5 v. e6 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! h4 o# \/ |0 e9 d
做法5.39.217.761 ^3 e0 L8 c  }  G
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
3 B. p/ x. A6 x' u, V公仔箱論壇, x* m: p" A% X3 {: U* y
2. 將肉團撻10次，令空氣走出。
6 M. ]+ r$ f8 a6 rtvb now,tvbnow,bttvb
3 s6 e" x1 i! m5 g* q) W, K) H% M1 {3. 均分為4-6份，搓成圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O* n9 d% D! ?: b0 C* }) r

! T) I+ ~# B4 W. S/ y* gtvb now,tvbnow,bttvb4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
* E# r3 B& |9 k; e7 q9 `0 g5.39.217.76
) A7 \1 l5 A- ?! S" k0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
8 V2 s: ~; I, M, }2 W5.39.217.76