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[西式食譜] 焗烤豬排

食材
& y+ n0 ^# J! m+ T- `$ }; o公仔箱論壇豬排.....3片5.39.217.76% J% ^% T: @) `# ^4 C4 A
蛋白.....1個5.39.217.76# W, }3 v/ A. A% U% r7 g& g
醬油.....1湯匙. ?& N2 D, H$ K( m+ U3 `
起司絲.....適量公仔箱論壇1 G5 K! ?% }% e/ d: f" ?
胡椒粉.....少許
" U5 N5 ~* S; h$ s小黃瓜.....1 ~ 2根5.39.217.76% x3 s) h* \, t0 Y8 W# E8 g
起司酥炸粉.....適量
' h5 P, X% }- L- t; [: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f# L. k; F$ r2 s( T

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1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..tvb now,tvbnow,bttvb' x- B3 D) p4 `* L

7 m& ~( o: E. ~2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖% f0 h3 p. X- l- n  K

$ y  Y: j+ }( ~4 x$ w% s' r! b- Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱tvb now,tvbnow,bttvb" I: v( \( b( V5 O: s

8 O2 I  q" P* p, V: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可4 ?, z* \$ V. [) F. @: x) c/ h
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D' p9 S1 N' N% ~2 m" c
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