食材公仔箱論壇$ J& `. R0 K/ ~
豬排.....3片5.39.217.76* e* d' ?; `* j/ c: l2 F
蛋白.....1個' z2 a# f n/ i% V8 V- b+ q. X% }# K5 G
醬油.....1湯匙
; q! h8 k# ?4 |" R& `6 _公仔箱論壇起司絲.....適量
f \3 o5 t/ x公仔箱論壇胡椒粉.....少許5.39.217.76' p8 e6 ^7 P7 `7 g# H
小黃瓜.....1 ~ 2根
* h. O k+ l2 o& Q# N! d起司酥炸粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U. R" s: s+ \7 _! k+ L3 s
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程序
4 |! p7 X! c, W1 z5.39.217.761. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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% G" L, k3 U* A8 _& C7 A2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖tvb now,tvbnow,bttvb" G: S3 M. ^) Z# I) [5 ?
# m/ ` b4 x% L, Z# R- d4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃$ ]) W1 b% X- i
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱" w P8 u8 |5 x; V3 D" s
- L: d- g' {0 N$ l$ e5.39.217.766. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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