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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅

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材料
3 v7 w; z& V) W+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150毫升: M3 @7 A5 e5 Y, H5 O% J
麵粉.....250克
7 R4 a1 J; ~! ^. R- dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙2 V2 a; H& x4 Z0 e+ H3 G5 ?
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇0 H/ k& X) ]: r1 G: v4 ]4 m  P! t7 ]
酵母.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G# L4 c8 K9 w, a6 x; e- Q
橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& b/ J, n1 B& J- v
公仔箱論壇1 P+ U8 c& f: c# h; e

4 s% ?1 c. d7 l1 H7 ~* e醃料
, Q& r' f+ d8 m8 i鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h( S* z- R6 G- B) _) C8 l( @
胡椒粉.....適量- H4 H+ T8 t- N( f

6 S4 O5 |  C1 j# z! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W" \8 J; w* n. A, z" V公仔箱論壇放面材料
  k4 R  a) n; ~6 H$ m4 f5 i5.39.217.76海鮮醬.....125毫升
7 t, L( v# B4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2湯匙
: |- u0 n3 n1 b; Btvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥[切絲].....1個' y/ n6 c: z- S/ Y
火雞胸[切片].....500克
$ h* M8 Q; c4 {5 `- J蒙沙雷拉芝士碎.....200克, C3 d+ ^7 _2 q8 p' A( i, i; |. x
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7 M9 M4 h) p1 `: Z) {" L# N程序tvb now,tvbnow,bttvb) p& E% M+ G" @# \0 O% D
1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。公仔箱論壇( q( Q" P6 I+ h8 y: j5 w8 ^2 J
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
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6 }( i1 u* x) O# `/ J8 z- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。公仔箱論壇( M: O9 y# _/ R( N

5 {! U% {5 J2 f# W. D5 n8 x1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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