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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅


/ ~: T. T1 W9 G5 p: Q5 T: Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
' b2 a; u) j# P( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150毫升
. q; N  j6 L! u% F6 Ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....250克5 g3 ]1 }/ Z0 p# i
糖.....1/2茶匙
5 K& D  Z( r& v% @# H" n/ j鹽.....1/2茶匙
" H/ Y( ^, s7 a酵母.....2茶匙公仔箱論壇2 L2 E' J0 q  h
橄欖油.....2湯匙
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- q: g5 V2 [( S. E+ A# a! W5 Z醃料公仔箱論壇& F- M, x! H2 U/ u
鹽.....1/4茶匙
; i. x* k8 Q9 \! Z! G" \2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 F4 c3 R7 I- O2 C+ N. O. `4 ^9 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D5 A: p/ ^% O6 l
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放面材料
( ~$ s9 j+ I2 [8 `" ~  V5.39.217.76海鮮醬.....125毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `9 V) `6 X( E# l
橄欖油.....2湯匙
! u: v8 h4 {2 j% K9 I紅洋蔥[切絲].....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o" p4 z1 G  }0 B6 s
火雞胸[切片].....500克  K( I+ ]) u' q( `0 D
蒙沙雷拉芝士碎.....200克tvb now,tvbnow,bttvb2 L0 q4 `+ m+ a7 {7 T' u) k! ^

6 w! ?5 ^, V" D" `# m- {& w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 J% o. q% H! \, V
程序
6 C% z9 f& x7 ^; B+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。. m& G" F7 N3 T& d: [

, p  h9 n8 A3 v3 A8 ~7 l+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。' E9 @( i! V* w7 R4 @$ {. @4 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c  f3 b" F7 N2 U8 J& F
4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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( d( w0 r9 c. ~9 E; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。5.39.217.76: r$ I4 h- X$ N& a
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