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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅


# b! P7 ?. R' S5 Q! h' etvb now,tvbnow,bttvb材料6 G# d! ?  v2 d; @& K" M; Z2 ~) W
水.....150毫升
! ^% h) @# R4 m$ r& G( V) ?! X5.39.217.76麵粉.....250克
% u1 B- O# A& ~' r( r' }3 g" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙5.39.217.76$ B/ N% }$ R. [0 L
鹽.....1/2茶匙
% {2 ^$ t7 P# P; |: ^! [: Itvb now,tvbnow,bttvb酵母.....2茶匙8 v; n: f; A; p! i/ T( E
橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^6 j& V: O$ i! g+ S3 c
公仔箱論壇3 r# h; M, s. j8 Y, r) t8 o
公仔箱論壇/ U4 r. S. I" L9 j' J/ r; h2 f
醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 ?) [/ Q, e. W* H  |0 J
鹽.....1/4茶匙
# @  i4 c  a0 S1 etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
2 }7 M' [  e3 t, L
; g3 \$ m6 v; F# u! ~3 r1 i5.39.217.76
2 Q9 f6 f5 }7 v公仔箱論壇放面材料
( }1 V, ^' d/ f+ U, C5 \- [/ Z( G( m5.39.217.76海鮮醬.....125毫升
8 e- E  S8 k% S5 h' S* P; w橄欖油.....2湯匙
$ ]8 ]9 \( H* h3 x1 ]5 V  }& z紅洋蔥[切絲].....1個公仔箱論壇6 ?9 L) m4 R! N- [, g1 v9 B
火雞胸[切片].....500克tvb now,tvbnow,bttvb6 }( B  A  n& T  c/ o2 e# L
蒙沙雷拉芝士碎.....200克
1 z  ?7 _2 z) m! h8 q2 [! P5 {5.39.217.765 E# E7 Q. B+ d* M$ D: {

+ a/ p' L2 o  E* }( L* T公仔箱論壇程序
) b9 Q( P0 }8 ?& O7 {1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。
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5 l- W, B- B) _* v; Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
9 l/ V2 _/ R$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f7 @# u9 U% Q4 J7 g公仔箱論壇3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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; N$ l+ z. K4 @" C9 ^) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
( S0 g- _3 d4 t+ {+ B公仔箱論壇6 m6 Q- y$ O4 p( m5 ]! A) o( B9 ]
5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
$ }' s" _& s; S9 w; ]5 M- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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