材料:& V5 P+ r+ _" X( s7 d9 ]5 N% x
豬仔骨.....1條(約600克)
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" I9 e; C; g3 f9 c3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v! p, D4 ~, a. I7 y1 @! n/ I
醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) q( L% u5 ~3 S
水.....適量' T$ E1 g- m' F
糖.....2茶匙
/ v ^( |/ k) q, \' Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙5.39.217.76* u: s( q9 R0 f
香草.....1湯匙9 X3 {) f) Y! r8 Z4 E) o- U
粟粉.....1茶匙
% W# D% D' \$ \1 z/ v5 ^黑胡椒.....適量
% k0 F1 a C& S" w) y8 A' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇梅醬.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x: |6 `: A# `0 Y" o" r& d
雙璜生抽.....2湯匙5.39.217.765 O" G' l/ ~4 ]' m. K
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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5.39.217.76' b8 l5 \& y+ r" E
程序
9 U: K7 X" I* t/ s3 g5 l2 B1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.公仔箱論壇! O: J9 Z9 b' v4 ~9 C
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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