[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
' P; w* F. U8 b3 y, {" l) W2 q% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 瓜 　 1 斤
; K+ Z; H1 a- W4 w+ x, R' B' ftvb now,tvbnow,bttvb火 腩 　 半 斤 ' b2 T: N) o( L2 Z: D+ D
蔥 　 　 2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c: L; h# R) P' G% Q5 b1 n' T
蒜 蓉 　 少 許
0 _9 ^" o5 _: i9 L- U& k# U: Vtvb now,tvbnow,bttvb
4 X; r! c0 q2 g4 wtvb now,tvbnow,bttvb獻 汁 ：
! P- j8 k% ~) r$ O公仔箱論壇老 抽 　 少 許
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糖 　 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L" e  @. q+ p8 U7 h9 Q
水 　 　 適 量
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做 法 :
, y5 u6 a, r- N7 z: \( o- ~! Y( D  ptvb now,tvbnow,bttvb1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。
7 \% i- D; s9 z8 j1 X公仔箱論壇2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。