[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

stanlee790109

材料:
( F/ O. i3 i) }7 ttvb now,tvbnow,bttvb沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤，
$ L: n) `+ Z* l! g7 R& P鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯5.39.217.76& a0 z% I1 c/ g9 d+ @# s# ]% c
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製法:
; L6 e$ X- `! s7 e5.39.217.761.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟5.39.217.764 F# f2 P; _' B. ?
2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 tvb now,tvbnow,bttvb3 `8 g. L7 ?5 {: N2 l' ~1 @
3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
" s0 E- T* y; y; q  m5.39.217.764.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

acjwho

Thank you.

hildaha

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
/ k7 b, y  Z1 N" ?4 K0 ~4 h公仔箱論壇it is ready, try it out tonight. Thanks.