[中式食譜] 蔥燒排骨

stanlee790109

材料: 5.39.217.767 i2 s) x6 V- W
小肋排，洋蔥，奶油5.39.217.765 r% D* n( w% o, V4 ]0 O
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製法:+ Y: \4 ^" ?& z, Z9 f" Q% S, \
1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).tvb now,tvbnow,bttvb' V8 r. a, s) `$ \! ]- ^. V/ y

; v! [5 W3 y8 H9 z) w# P! g& ?tvb now,tvbnow,bttvb2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶，直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以  免太鹹).

acjwho

Thank you.

carmen_girl

好似好好味哦...thx for sharing