材料: 5.39.217.763 @. ?& g! ^1 a! w
香菇油飯 約一斤重TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c/ |+ N# ^2 I/ {; @* @) g- @
花枝 4隻5.39.217.76# N8 b ^9 V, M) f4 v. ^7 R5 m% m
芥末醬和少許醬油調和備用
; Y3 {+ g- k' s番茄或小黃瓜切片作為盤飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g9 P' p. h G* q7 l# X w" }
P.S.花枝去頭部不用$ L8 B3 Z4 C# X" i5 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^' n/ X! }& y% s. }
製法:
; T/ q: D9 L1 X8 P2 {/ ]7 O1 Q公仔箱論壇1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。* D' X6 t% z; d5 _" |. j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P" b9 F7 `. z, y3 {/ M6 O# c8 B
2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！3 \% N5 _0 C; h8 U' S. G
* E6 r+ H2 _; k$ v3 L
竅門:
) S; o8 v& o7 E; L4 F# u1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。# j2 ?/ G' H! W: f s. N, m
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。 |
發表於 2007-9-11 03:02 AM
| 