材料5.39.217.76* n+ X. l$ A: I3 w# C
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新鮮菠蘿 (大型)1/2 個公仔箱論壇% @( W( I5 h/ K- M; @# \
子薑 10 片公仔箱論壇' k( J% n4 z, \8 O3 ?7 Q# _/ g6 C
去皮雞柳 6 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]4 Z6 z( ]$ s2 w9 E2 w
青紅椒 少量(切粗粒)
5 B% j) Q' `% i: X/ l8 ltvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片
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7 Q1 d1 z+ ]$ Y8 |+ Q% x% O" R( F公仔箱論壇
) R/ N4 X! K" c$ W X+ Z: ztvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.766 C( ~; B6 |8 q! G5 E5 X
紹酒 2 茶匙
6 y( H1 q% Q9 v" r生抽 1 茶匙
2 g. R) K7 M; s1 X0 P, V: p生粉 2 茶匙7 o& A. \; X+ i8 I3 U
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調味料5.39.217.767 e, ^9 S% o$ t5 h3 R
- Q3 n: R3 w: I, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋 1 茶匙
6 p; F+ n7 W& }2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1 茶匙
! X+ g1 N: c9 O, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 茶匙
; w; c- r' e/ I& _) e6 f2 U5.39.217.76清水 2 湯匙
( u/ f( ?" ?" [+ d8 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E% L: k& E4 I5 W- s! |
烹調方法
( S w/ B0 J8 c0 R公仔箱論壇7 I5 U9 T6 l3 M4 ~$ \0 ^
雞柳洗淨,切片,下醃料拌勻。! j6 R8 p/ s j
菠蘿切細塊,放入清水加少量鹽浸半小時,瀝乾水份,待用。5.39.217.76% i( ?3 [* A! ]7 p) O
燒熱鑊,下少量油及薑片,再下雞柳炒至八成熟。
9 I! t' s; K) I5.39.217.76加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻,下調味料炒勻即可。
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9 Q" F7 y, E# {$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免選用罐頭糖水菠蘿,以免攝取過量糖份。
& ?1 H" ]! ^7 ^% M7 ~$ H注意應採用去皮雞柳,因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |