材料5.39.217.76! X" j( N3 u: r9 T) j
5 d+ |, q5 G# O, A; {, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮菠蘿 （大型）1/2 個公仔箱論壇 h( ^: D7 t: o& N3 @7 T% n
子薑 10 片公仔箱論壇/ `! m0 ~8 E1 O$ o' [. I
去皮雞柳 6 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y* o! E9 {( N
青紅椒 少量（切粗粒）' i# P) ^+ C* I2 D9 @% W
薑 2 片
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' G |1 G) p2 v# [* }8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb' K; C, E! Z, s( X
紹酒 2 茶匙
8 |8 B! _6 h, G7 x( rtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 茶匙
) C/ o |5 m5 H" u3 i5.39.217.76生粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t! z1 h4 |/ D' J* t! o p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F4 W- s0 i+ B( B; J5 r, ^9 O
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a+ b9 E) u+ x X2 |+ {3 Z
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米醋 1 茶匙
1 I6 x i( l+ G8 ^* ^! W" e* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1 茶匙公仔箱論壇: X$ e2 h ^: N0 R) `
生粉 1 茶匙5.39.217.766 s/ w: e6 N L, C
清水 2 湯匙1 D% ~- o0 D- ^; _* N" `! `
1 p, L7 y" _7 S, s8 e5.39.217.76烹調方法
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4 E7 L% Q& ~6 A6 Y- s2 O ~5.39.217.76雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。
) d9 b; Z, y) x5 j7 W. ~! b菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。
1 k. T: e ~0 d& f6 R燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# }- ^+ X$ |% z
加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。
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- }. ?' P1 C5 C0 g$ j" e公仔箱論壇避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。1 S/ |4 g" ~ i1 Z
注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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