[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯
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材料3至4人份量)$ l7 x/ s9 i5 H+ j! E1 y
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。  \1 T0 q: d0 \, J6 r, j

: C7 @5 T6 h. h8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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( d4 X/ j: A3 F% ?魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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* ]9 I2 l* M. I- q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：% H# o& A0 [1 m) R: N* k. Q
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。/ g% O! x$ g6 R# {& z

7 l. s/ N- r( }  S3 g( a2.將芒果及洋蔥切粒。$ R: p% u; ?' S0 g
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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% I! ?7 G# x9 ^6 I# b1 |2 K. wtvb now,tvbnow,bttvb4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。公仔箱論壇) f' `( j. C! z* c  O  F
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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& k2 B. p# V1 {! R/ z; n$ p8 H2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks