[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯
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材料3至4人份量)公仔箱論壇8 A$ L# q9 h; Y& s( `' x) }+ D
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 i# h" ?/ F, y

$ d$ Q6 {2 G8 o3 p; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.76  c+ }/ U8 F- o2 o5 F( p
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法：; L, t& E* X5 D6 p: b! N! j

2 ?5 F4 v$ p6 c- v0 Q1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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/ w6 z( z; V# X  K; g公仔箱論壇2.將芒果及洋蔥切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R5 y" {8 D$ l: y( h
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。2 B# [2 `" O! Q; v. k7 f' @
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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貼士：
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。5.39.217.76  ~# J7 J9 i  t) U9 T
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks