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[西式食譜] 辣味牛柳闊條麵

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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條],甜椒 1 個 [切條]tvb now,tvbnow,bttvb! u' O0 Q# b# P# Q: s) W
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],蒜蓉 1 湯匙
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' B% i. V) {" Z$ X# W; S5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D1 z$ S' h, j* U醃料
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8 e. k2 T. s, \1 w. B蠔油 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76* _3 {' l' V* v7 y

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2 {2 G0 \9 t. K  H* Q1 Dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇' h! ^; M' Q( I7 q
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙,水 2 湯匙5.39.217.76. x( H8 ]: @% ?' j7 F  |
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蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙3 }6 [7 c% V& p- j
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做法
: t% c8 ?7 T' N; Y7 X5.39.217.761.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F0 P  ~+ o, y1 d; W
2.  牛肉與醃料拌勻。
, N/ `9 U3 P( o2 M公仔箱論壇3.  用2湯匙油爆香蒜蓉,下牛肉炒至9成熟,再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。公仔箱論壇8 B5 P0 P+ G; i
4.  拌入闊條麵及芡汁,炒勻至熱透。
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