沙嗲XO爆虎蝦tvb now,tvbnow,bttvb+ ~9 g4 W9 C. ^- G* X0 [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o% a1 |+ S$ s
【材料】
3 h$ h1 }4 B5 \9 T. f' l虎蝦九百九十克5.39.217.76! C/ W2 W; p# l
沙嗲XO醬一湯匙
G$ D) V# _5 s% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒(切片)
4 k0 L: U5 s' Gtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒(切片)
% E4 g4 {+ \7 [生薑八片
9 \9 Q9 i) v2 Z# W' D N. p3 e蔥花二湯匙5.39.217.76" n5 R' a6 ~ |4 F' b6 p
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【汁料】
0 {, \* e* U2 [公仔箱論壇黃糖粉一湯匙半
0 w, n8 w7 \( u, [公仔箱論壇牛抽一湯匙
; b. X% n( t9 ~8 \6 p5.39.217.76鮮雞汁一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& m( l1 Y, B' A
茄子一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% R4 h1 |' F1 @* r
老抽一茶匙公仔箱論壇, U2 i3 }* y/ Y1 p0 c! `
浙醋二茶匙
% O( b1 @, v& M7 N' Q" H公仔箱論壇可樂汽水二湯匙
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0 [5 i6 a+ d6 @$ m) A7 `3 P/ ^& t, mtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
5 {) y! B7 t% C, P! \) i(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。
, \" u9 i5 l, S(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。公仔箱論壇; i) r9 f8 A0 N7 P7 O
(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。
" _, s2 O) C9 ^ {5 F) Q6 X3 M! p0 S/ J公仔箱論壇(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。 |
發表於 2007-9-2 06:32 AM
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