[中式食譜] 沙嗲XO爆虎蝦

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沙嗲XO爆虎蝦
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6 X1 ^* ~( i7 a4 E8 u& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
% A( {$ ^- Z' B/ k$ Z5.39.217.76虎蝦九百九十克
. l, S8 _) z& s; U  \9 H7 A1 z沙嗲XO醬一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 n* Z2 m! i2 ~3 o
蒜頭三粒(切片)
$ T9 f# \8 ^8 A& Y# d. [4 Z2 M8 T公仔箱論壇乾蔥頭三粒(切片)
) e; |( G( l# _* otvb now,tvbnow,bttvb生薑八片
2 g7 r0 F+ j3 i/ Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花二湯匙
  g0 z" T, D2 y5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K- w" A1 p: w* T9 P1 o【汁料】
& `# B0 n/ P. j- a4 P  p3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉一湯匙半
3 R* T* x* j' X公仔箱論壇牛抽一湯匙
# L9 s: C) [4 y; g* j2 W2 ^# \6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a2 Q  ]+ O3 M0 w6 ^4 e/ H
茄子一湯匙5.39.217.763 Y0 m" s6 ?% V+ s
老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V3 \% X; p8 F/ c# P
浙醋二茶匙公仔箱論壇. O/ q. J" ?8 O/ B
可樂汽水二湯匙
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【做法】
! d( `. {6 m3 b6 b6 M  V公仔箱論壇(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。3 i+ g+ ^$ r$ H: _
(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K2 f4 V1 k8 {% L, r
(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。
! ~. a& h4 k  B# b" otvb now,tvbnow,bttvb(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。