[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法

val_xev

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　　将原料配好，加入调味品并上浆煨好。公仔箱論壇# a4 ~- s  M& f7 h( _- N

1 V- l; A' l: T; ~　　然后，倒入开水中滑开取出，置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。
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　　“水滑法”烹调菜肴有以下特点：
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% L3 |* G; r# n( B9 ^5.39.217.76　　1.节省食油、简便易行。5.39.217.767 H$ x$ U! M! s

1 Y" C) k3 S1 Q% p! c" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.滑嫩清爽、爽口不腻。
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　　3.保护原料营养，降低脂脉含量。

carmen_girl

thx for telling us吃甘多油唔好嘎