[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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味滬菜---紅燒油面筋
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油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。公仔箱論壇, U7 D. w+ p) n  \" ?3 }. I' W
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做法
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( f/ _9 q+ h+ `; p( a5 d公仔箱論壇1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i1 m7 p+ A2 k' {
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2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。