芝士漿爆蝦丸公仔箱論壇8 L% { [1 O5 `% D' c
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■ 材料 :tvb now,tvbnow,bttvb" z* T/ t7 A+ D+ U
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蝦膠 6兩7 Q) Z6 a1 R, i5 p! s9 c4 d& z
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麵包糠 適量公仔箱論壇3 L. L) d2 h9 v. Z
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芝士條 2條tvb now,tvbnow,bttvb* t1 }9 ^! H7 {1 K$ g! W/ M
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! N7 d9 Y- s G ]$ K5 _5 V! F/ Xtvb now,tvbnow,bttvb■ 汁料 :
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" E$ X% ^ t+ G- `0 ^, p) ^& |鹽 少許
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■ 做法 :. _/ s# I8 M! v+ e- s0 E, h1 a
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
: J3 o, N8 W L0 I, R公仔箱論壇將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o4 y0 y* {2 B" m" a* S
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |