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[中式食譜] 粟米魚柳

粟米魚柳
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; F( H% w$ H' ?  @1 i9 S) ^tvb now,tvbnow,bttvb材料 :
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粟米(特脆)     1罐; H4 y  O7 i" N
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龍莉魚柳       2塊公仔箱論壇7 H1 u* \( B2 L( u9 `7 B1 g
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薑          2片
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蔥          1條切粒公仔箱論壇$ Q* u! ~$ M* U) p& {6 k
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調味料 :
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豆粉,水
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做法 :
5 q( E! C0 d% ^+ A  H. t/ ?公仔箱論壇公仔箱論壇3 t7 p& T9 y$ A
1)將魚柳解凍之後用少許鹽及胡椒粉醃味5.39.217.76. _, k) V. g$ m4 M- G: F. H, ^: i. g" M
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2)將鑊燒紅之後放入油及將魚煎小許金黃3 ]4 ^* h9 c1 D

6 v) ?3 Y; e) y4 D" ^2 ]公仔箱論壇3)加入粟米煮滾放入小許鹽及調味料及放入蔥花即可
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