[中式食譜] 鹹菜豬肚湯

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb6 z4 z4 e/ W1 a7 L
材料:     5.39.217.76* }; P# H) v: Q0 x
新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙
5 _* b6 x4 [' M$ [4 R% G公仔箱論壇
( J1 L3 `1 z' h$ C- p8 G! Q$ q' ^  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l* l" x8 D8 ~  o" W
調味:     
# w" U, }+ @/ p. u( o% M( G公仔箱論壇紹酒、薑、蔥適量
3 u& M; h) D" c, _, itvb now,tvbnow,bttvb8 O. }) u9 N" O* \

+ q3 U2 o+ m5 T" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
$ ?" g$ K. a  S# T& v公仔箱論壇豬肚預備方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G0 s$ Z% ~$ L+ w
1.先撕走豬肚外的脂肪。
2 m, N1 O; j& j1 {2 A! V公仔箱論壇% j5 D, o2 F0 S$ o" ^
2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。
) X% B: u, `" Y- Q5 G4 q公仔箱論壇公仔箱論壇' h/ x2 t7 ]# h8 G
3.以清水洗乾淨。! q. g( h5 P7 z2 T; R

5 U& l) f3 K$ h# f1 a! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豬肚以大火汆水約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ L' {1 E* c, w! t2 J* I

7 x; w& a% E5 A: T( {5.39.217.765.再用刀刮走豬肚上脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb4 D- ?" P# d4 i. f

0 Z5 }( t- V  A/ E$ ~) z; J' x5.39.217.766.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。公仔箱論壇# h' U3 T  @& B6 ^" x/ m

  f. [" E5 U- e" q2 H7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。
4 E9 W4 k1 L& D" D7 C& O+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V; b: U) C4 [: a/ g. y8 Y+ `/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.隔去多餘水分，切件。. M; R8 z3 r: S1 J