2 p Z. H: X4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ ]. g; N* H. A鮮雞.....一隻6 ^$ O5 [2 T% m) Z4 O" Z
水.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R& L& E y. B9 G( G
客家娘酒.....2碗公仔箱論壇) d, s( D T3 e5 `
紅棗.....12粒
) T- t( ?& S2 z3 k NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米.....2-3湯匙
+ J w$ Y. z% r木耳.....8-10片6 T. q4 E/ q3 @$ B$ }& S3 i
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0 T1 R2 n x1 X! P5 j& q) M做法: A9 G7 k0 d& F! v6 o
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1）將雞去骨起肉、去皮、切件' M; `& n; p% D$ [0 t9 k$ d- m* | ~; s" @
8 {& R, q# K- y/ B2 I3 ?5 g' x4 a公仔箱論壇2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞tvb now,tvbnow,bttvb" }; Z6 z* G( e6 M
! w& Z& a! i& Itvb now,tvbnow,bttvb3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
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4 ?/ H' m' c ?tvb now,tvbnow,bttvb4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
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5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。
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F+ T" c9 A% c% f+ E: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' ?) k- J/ F% D5 d0 j
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) a9 T3 h0 s, u, _% B$ r1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。tvb now,tvbnow,bttvb! \$ y$ E4 [& \0 o4 p$ @) S0 @" j
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2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。/ L2 U; [2 R8 w: |
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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