[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉

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" d; V: E4 y9 ^8 [4 k' Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇" a3 a3 T$ u4 n" F
螺絲粉.....180g
9 Q+ E- a( v% l煙肉.....3片tvb now,tvbnow,bttvb8 f- _, z, C9 v$ V0 v( C6 b) ]/ d
真姬菇.....70gtvb now,tvbnow,bttvb  p3 L1 h* m0 v! T6 Y7 p' g
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 5.39.217.76: Y0 n% ]3 r5 }- J9 u# ~
水.....200g
2 q1 I. P; s" \  Z, Z4 V; c公仔箱論壇黑椒粉.....適量
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公仔箱論壇! W4 u* i6 c( R1 i8 f) ?* y) I# n* i9 B
做法：
( k0 x" p5 \) r( b' [* U0 A2 i公仔箱論壇1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中，大火煮8-9分鐘至熟，盛起瀝水後放到餐碟備用；
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* |/ L; J8 j/ E/ Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 真姬菇浸水洗淨，熱鑊下油，以中火炒菇，加1/4茶匙鹽炒至迫出水份，盛起瀝水；
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3. 熱鑊不用下油，以中火炒香煙肉，加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度，最後加入真姬菇拌勻，把汁淋到螺絲粉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb* f2 y' Q1 O! D; ~1 e+ e+ x- T

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