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材料:
: }0 A) L; E' D4 I5 {: E1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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+ O& L4 d4 F8 p. i [: Z$ H6 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
% j3 H0 x. \" j2 r' ^: ~ I公仔箱論壇1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?" v% x; q K, D' r$ `7 P
) u3 m% ?% y4 ?/ b" Y+ f* R6 _2、苦瓜對切去囊,切厚片。, s4 a0 |+ v, [
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3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。
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4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。公仔箱論壇; n- S5 ?, d& q' @
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5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。
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