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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)

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水.....150
& }* U: p' j5 _( i7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
& R; |6 i% [2 W/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....150g5.39.217.76* b* Z. P# N4 y" i2 t! b- c3 ^
玉叔薯.....2根公仔箱論壇  p* J# K/ ~. u$ c( \" k5 \
乾香菇.....2大朵
6 e" d' s' X) ^" O. L7 p4 p& stvb now,tvbnow,bttvb青江菜.....2小株
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8 P* c7 C% s, W& M9 a& u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \" g# S3 @3 X9 |$ h. C3 V
主要食材
( ~* f7 D$ S- f( G% l果木燻雞腿.....1隻
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5 g# [3 |0 W3 M- G0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料9 a: G7 O" l1 ~" n0 Y- y3 K- G: X6 f4 g
醬油.....少許
0 ?; m9 f7 p; i2 _公仔箱論壇橄欖油.....少許3 }  l, z  a  T* q" r4 B: D

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1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z! _* s+ k" Y" S9 |

0 k/ c4 y& }  {6 S) z$ s2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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' ^# g6 q7 I6 ?3 _% N3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!公仔箱論壇) K- \: H9 f; _2 M! Z* ]7 e; N7 o
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣公仔箱論壇) |' D, F5 Z" C% @
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的公仔箱論壇  k, J" m. ?" W4 q, x0 h
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6. 煮至大滾!! `1 H# i0 s  @+ M3 P, V9 G
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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) `: {: |8 p: d  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊5.39.217.761 ?9 D* h0 C# J3 w/ m

# E* b2 U  T, ?8 L9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!公仔箱論壇5 t+ o  V) ?; \0 u9 h' e8 d. Z
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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