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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)

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食材5.39.217.76, T( J8 U# H. c" l- M
水.....150
0 V! C6 K% ?2 o8 `  ~5 W! m6 a4 J, }雞蛋.....1顆
. G' X1 V6 s) R- P6 f% S白米.....150g4 P7 g8 o& }3 F$ _9 |9 L- W
玉叔薯.....2根
' W, B, l! i( u乾香菇.....2大朵
/ a, v: G( a8 Y/ ]5.39.217.76青江菜.....2小株
  \1 j' R. f3 s6 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q- m+ h. j% W# j4 }  F$ A# X

) ]- N' x* U$ z: Y$ a( }) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要食材
5 u, ~% b, ]' W! U4 Q: D, J; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果木燻雞腿.....1隻
4 ]  k0 U- g9 t5.39.217.76
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3 P6 ]" G$ I- ^( M0 }5 {: ?7 _) b公仔箱論壇調味料
# a3 ], h; U! a* r醬油.....少許' m  P' E9 d) e6 A! W5 u& f$ {
橄欖油.....少許
" e3 |) F! {; \& o6 [( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K# }9 Z- D7 D3 k0 A6 U公仔箱論壇/ d+ s5 u4 e- w1 h& c# e
程序tvb now,tvbnow,bttvb. q% I/ `& l- f8 A' x
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!公仔箱論壇* Y) x" j2 l% q' Z
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!4 s, F# B" B( a) R+ ]* v3 ^

0 a9 R: _# T% X/ Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣公仔箱論壇; @, ?( j' F0 y1 z: X

4 _5 R1 {0 w1 b+ t4 s8 n公仔箱論壇5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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9 L9 r6 T& Q1 ?( @% ^% b6. 煮至大滾!
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) M0 N+ v. @  e  X( L/ G( xtvb now,tvbnow,bttvb7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
4 u- S$ d. P7 M7 }+ M( D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u/ O' P" a  n" x* M
8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊公仔箱論壇1 V7 B& e$ Q2 a$ T( l

! w6 S: V' m, j. z5.39.217.769. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!5.39.217.76- g: w3 B! d; e3 p; F* V+ i
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