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材料
& l/ m- M, G5 L: k5.39.217.76白飯.....350克
% r" K; y* l- K1 y w# `8 v" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q- g. k# r3 v4 V; y
雞肉 120克[切粒]5.39.217.76' ^3 I$ d& _5 q* f+ F) z) b
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊; ]; D Z6 I' J/ R' }# F, Z
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]5.39.217.76; P! F& K9 K. W3 u, p
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
- ?8 |7 d* L- C2 j1 c$ o3 v0 ]公仔箱論壇蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]% ~0 P2 \9 C6 z/ }6 e
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: B0 \$ C) K0 f) btvb now,tvbnow,bttvb醃料
* V1 I" c1 P# b* T- L公仔箱論壇廚酒.....1茶匙公仔箱論壇5 m6 i% V2 ^5 x5 r0 v. ~
粟粉.....1茶匙5.39.217.76: U& t6 ]8 t9 ?3 P
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r$ c2 b; M: T, e5 {+ T. n1 n5 u4 e
鹽.....1/4茶匙, _5 U4 F! j4 k
鮮味雞粉.....1/2茶匙
" n/ C2 Z) B7 Y/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙
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* J& I+ R% v4 _公仔箱論壇
% j6 B- c1 M# _; [% [ O5 |調味料
) T% X7 Z T4 T1 f) t熱水.....1湯匙
0 W" v D3 a2 I. g鮮味雞粉.....1茶匙
& S, m& k% r1 ]- p5.39.217.76煲仔飯醬油.....1茶匙
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& w: Y# I) _1 w' k7 S( q9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序公仔箱論壇7 ]8 |2 u; b9 i4 n+ n* H. H
1. 雞肉與醃料拌勻。
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: M2 f1 v9 Z q3 T2 S5.39.217.762. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。5.39.217.769 |" E9 x1 i, \. D0 e' T
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
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5 a- s3 V- j% P. ~3 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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