0 x9 _/ p, x4 @5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb1 w" p3 N( ?3 p/ D" m* g" @
白飯.....350克
* i6 ~3 c- J) _9 C0 H8 v" G# Z5.39.217.76叉燒.....50克[切粒]
# @: P8 Y2 }, @% W, k. r* ?公仔箱論壇雞肉 120克[切粒]5.39.217.768 W7 t! X2 e4 O }
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
% Q# D' t9 r6 G; Z$ I5 K& [! Ytvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....3隻[浸軟及切粒]' N, I8 M% X8 E) f2 B4 w9 B
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
1 h$ k) z0 N4 T0 r. p, q& Otvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb; Q Z! W6 D: n2 x
* q2 J1 [8 g" \) b m/ S$ E. [
6 R' i% K' n/ |3 N4 b
醃料
% D, j" G$ q5 d- o0 L4 x公仔箱論壇廚酒.....1茶匙6 ~1 [+ w! N- a( _: O3 V
粟粉.....1茶匙
y$ Y5 @$ c& \1 p$ r糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U2 `8 k( {# R" D
鹽.....1/4茶匙
$ o/ b# q/ {. ~7 K- F( ktvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1/2茶匙
$ `' O4 k" h3 r公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
3 j' K8 v4 f C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' t4 `" l( e# C3 r# P% j; t
tvb now,tvbnow,bttvb+ }6 f8 ], n! b0 e4 u( E
調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 @2 U- H4 _9 X s$ L
熱水.....1湯匙
! o: { L$ y2 ^1 m2 e# [鮮味雞粉.....1茶匙
& t5 f1 F: L2 I% X& T5.39.217.76煲仔飯醬油.....1茶匙5.39.217.76& E9 t) \; G j4 D9 b i+ s9 B0 B
* r) S- \" `, [5 ~$ L( n/ f5.39.217.76
2 H/ j8 V2 @) e$ S( Q( p6 J5.39.217.76程序
" Z& l* }* [- {9 @; ~7 ]2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉與醃料拌勻。
4 Q7 C4 d$ J. H$ X5 m2 h4 _7 v LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h3 v$ r$ N vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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9 W1 n; m# Q/ F" R3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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