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& ]/ _' e* a+ S! M5 Vtvb now,tvbnow,bttvb食材
6 M c; k+ z' C8 Z! a) Z ~6 J9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯
; \& R: Q' G# k3 b! |0 q4 ^5 {5.39.217.76鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F! S5 i; u* t+ N" @
常溫牛奶.....1.5杯
7 r9 E; O H6 v$ }; f, q e起司絲（選擇性）.....1杯- g2 ^3 S# h1 Y. e2 y& J* C; M% Q6 B
奶油（或植物油）.....1小匙
& l( a+ G2 G8 {( Ktvb now,tvbnow,bttvb玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P( l0 J+ K1 V% T4 N( H
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/ T6 ~0 H9 p1 p/ Dtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z5 Q8 P' X7 S/ Q
1. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。6 ~) c# l2 C# b
% ?. `% v6 Y" Y' B% O5.39.217.762. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。
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" F9 }: E- c2 s" b* U9 A9 ~3. 加入起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d! Y/ z$ Z* x
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4. 用木杓將食材攪拌混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& \6 d* W9 X: H8 S
5.39.217.760 L/ F/ K# t* T( A9 {/ I2 d
5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。$ e! D1 J. K" i6 M* o
0 P! A" r5 R. V- s# c8 d6. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。公仔箱論壇& G& K# |; B& e5 v
: j+ X; J3 S4 W! B0 ~( S8 E: v5.39.217.767. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。
$ W" b2 e9 a$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j' M3 Y* K, o# {% [) O2 m9 B+ z/ U
8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。
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- N) M/ l+ O% t$ U; q$ o9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。
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10. 或用桿麵棍桿成適當大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W# E7 e2 w# c1 G3 }8 ~
/ e" E4 E% z- V11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。
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_$ p% r" ? ^# m" G公仔箱論壇12. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。公仔箱論壇8 A4 l8 W. d' P' V. D; a
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13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～! h8 Z; w- k, k1 v& d5 \
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14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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