金菇蟹柳釀雞翼
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材料：
8 ]6 l. ^ ?. ]7 U9 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1 2 隻
4 \1 v! r# }) m2 |( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇 1 小包 # b8 Y: r# |: \% _8 V3 r" h8 d) l# v
水 3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h) B! K8 Y6 _
椒鹽 適量
% t" \( F. u! A蟹柳 4 條
: s9 o* y! `2 b5.39.217.76鹽 2 茶匙
* K, R. \* b: c6 r1 X; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 1 片
- Q5 b+ X& u( W, k, x! y3 f油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 A" z' e9 z* A; l1 p2 p
+ C& Z) k* N' S/ ^1 d) z4 t公仔箱論壇做法：
f; i: K4 l6 J" b% b7 O) B公仔箱論壇1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
6 V; a3 G5 E9 Y1 ]# S2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 公仔箱論壇3 y i2 P3 M5 X. x+ [0 N6 E
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
& p' s3 ^! z# y! f5.39.217.764. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
. `5 N( q# D* @5 p% a* F Z$ M5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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