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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴9 e1 o& k1 o, W6 |8 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `# x/ I5 T( ~9 U. X' ^( c" M0 \
材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯
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" t/ U5 ~8 z! @& l( J做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。
; H( A, I& S; w; U6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' [2 D1 s% w0 f- Y; I( N- p5 C( J

% P3 J& W) M8 t7 wtvb now,tvbnow,bttvb2。剩飯油蔥粿5.39.217.76. Y# ^0 I* M/ Q' d

& W6 ?) H7 g0 \& ^" A  x0 x7 X+ B4 J9 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥6 [  y$ B0 [2 F; c

' P# [# A; H3 Q* A  D做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 a8 n+ }: W8 \7 Y# c

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3。剩飯做米漿tvb now,tvbnow,bttvb8 i$ A* }& b: w' W
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將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。- n* ]9 Y5 P& z2 H3 k% D2 \

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4。米飯湯圓
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' |6 o8 N- a# {" F8 [# ]將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。- c7 k3 N+ ^4 w8 ~3 o6 m' y  ^, A4 c

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) F$ h5 v! Q3 d1 A: w) L5。剩飯做玉米濃湯tvb now,tvbnow,bttvb6 v! |: c; W) B8 G0 s5 Y! \/ `
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將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。
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9 h4 d- G/ g5 F4 u, J! r1 Y/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 \$ K$ u( |& p2 L" [* F
6。剩飯冰淇淋
! o* \3 g8 A! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?* Z: I; F! e& L0 ?9 y
將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。
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, c4 q, ~- ]  D' o: w4 k公仔箱論壇7。剩飯做白醬
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材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴公仔箱論壇, o0 M  ^9 u# s6 `! G/ u  K

' o0 K1 k# z  C2 E* G5.39.217.76做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。
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8。米飯披薩8 _' z! {6 O" @6 e0 j

. U! [& Z, n! \; k0 L4 dtvb now,tvbnow,bttvb材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬/ G9 ]: @, V5 [: g& _

0 T3 `3 w. @+ o  C5.39.217.76作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。
. T4 u9 P6 G- D; u- z0 o* e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h$ `! ~* W- P" U! C3 p4 T

& W9 Q: F* ^; I# q% g9。第二代米飯披薩, k& M4 R0 ^9 d3 c
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將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。5 `3 Q7 s1 R5 s$ i+ M
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10。自製米菓tvb now,tvbnow,bttvb0 a0 ~7 M+ N# `; F$ n

- m* p  }  c# o+ @1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚
6 R: T3 `( ?" o0 k! Y9 i0 C2.用模型押出形狀
; k$ s1 G/ M+ h( x  H/ J9 \3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘6 {2 D5 t( d$ p- V
4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了( f( O9 `5 `2 G% p
5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
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% C" t9 B2 W7 N6 H" d% z7 ]* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎起司米果重點:9 @7 V6 d' w& w7 z8 ]2 y/ V

; k0 y3 F. u- J. y  P% F% F* J公仔箱論壇起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間公仔箱論壇; L; g; e6 D' i- j1 f+ X
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒tvb now,tvbnow,bttvb+ M2 D6 q+ o5 C1 m1 M

' g  f' ?7 F" @5 l2 n, E& rtvb now,tvbnow,bttvb◎醬油米果重點:
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1 d( a- m9 l1 t  r6 E5 V7 E砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油
" g" X6 Q- H! p' h: P第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
6 w9 ?4 T1 I5 }  a. K. p第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* a. ~" J2 n. W
第三次微波時間20秒
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3 o5 g" ~+ v; U( J  V公仔箱論壇11。一鍋煮飯也煮粥公仔箱論壇- r% _$ X+ d" b. n9 K. o

& Z* ~2 H9 D6 W" Y# f( [4 D. J公仔箱論壇煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。
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7 ~2 B& ?$ y$ d( `0 z, ~5 m5.39.217.7612。隔夜飯煮好粥
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在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
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2 k$ T7 e3 A0 P( d0 A1 f) F5.39.217.7613。自製御飯團TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) w* C+ _& h5 R' u1 ^* T

$ d1 n* _2 @8 F+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。tvb now,tvbnow,bttvb% L) ~* T2 }3 ^4 f

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6 e/ z; g- E* S* `14。零食袋做御飯團
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零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。
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15。簡單做焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 V; @9 h* f* T) [

$ Z% }. K# t. I+ X只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。
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16。茶碗蒸燉飯. x2 A1 B. ?5 P1 Y8 R' |& l5 ~( O

* a7 P2 e  |! Q9 Z8 |在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
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0 E; o$ a' s! s2 _1 utvb now,tvbnow,bttvb17。芝心炒飯麵包" D0 G. o; b5 O( B* u

  O6 h9 z( K% ^% [! F- P將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
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3 J5 ^# C/ O6 A/ O18。沙飯變起司球
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2 \8 a" v4 S: j1 J, k$ K- N& N. j2 |5.39.217.76將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。5.39.217.76! ^! u4 V( i7 l: [4 e$ h% j
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19。芝麻球炒飯
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9 E+ K% ]) {) F. d* D$ r2 B8 ttvb now,tvbnow,bttvb材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻0 K6 d$ O6 y0 r  S) ~$ y3 k: X7 j. X
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做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。公仔箱論壇0 ?# p3 K. R4 }. S( U% d; m4 ~0 A
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20。鈣滿意炒飯tvb now,tvbnow,bttvb( S; `! K/ B/ T! q# j0 R+ b6 j0 i; c
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材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋公仔箱論壇  e3 e% u- i* U7 r3 f6 _) {
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做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。公仔箱論壇" i: h, z9 R- f, _5 }+ q
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$ ^* g" `+ a! _& e9 N- G# L0 T公仔箱論壇21。炒飯新口味tvb now,tvbnow,bttvb# k" w9 U7 f% ]

4 O! q8 O& t. K" f, p, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜公仔箱論壇2 Z4 O6 m% I- w) t9 s
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做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。9 y9 G7 \0 z# t( n
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4 \" e8 e/ ~( e1 }2 a9 C, \! X5.39.217.7622。塩酥雞炒飯公仔箱論壇; m6 s' N$ I2 p9 c

; C6 B2 @/ e* C白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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