返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴
) [1 V0 z  m) G6 ^! D/ A. u0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v+ r, m: W. P9 {; Y3 L$ Z材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯tvb now,tvbnow,bttvb  X- l1 v+ b/ V& i" I6 J' U! M! n
公仔箱論壇6 S- A) @% w* [2 P  O* X/ H
做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。
9 z4 ?3 R& N2 v3 btvb now,tvbnow,bttvb3 i" D' O; v6 ^" R0 R5 f& |
/ ?" W0 v$ t0 w' y" f: c
2。剩飯油蔥粿公仔箱論壇, d1 V9 v) G: g6 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n7 k+ L7 a1 o
材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥公仔箱論壇' P' ~1 I# p' b+ ^2 v0 k; h
tvb now,tvbnow,bttvb( g' e' |7 r+ A6 m. D4 f
做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. R6 d4 V. U7 A9 X8 {) c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \0 @  F, o. ]2 v7 m4 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 S6 g# Q0 r! H" c! l# `* W
3。剩飯做米漿公仔箱論壇( E  ?( X4 Z: R" m) j- F% X0 b7 M
公仔箱論壇0 O* f9 _# `3 ^1 C
將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
, D" s6 a. ~% l) G公仔箱論壇5.39.217.76! U# u3 W0 I! a9 r

/ ]7 c: r& y* Y0 U8 K; Y. k8 d5.39.217.764。米飯湯圓
& }1 k# Z4 V1 L3 b1 @公仔箱論壇, c1 k% I+ {7 ^0 J. f2 T4 p& g
將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。5.39.217.76  C0 J) L- a! F* U& K- u

( D. E% _5 ?: n, V% A4 A公仔箱論壇
8 V( \, Q# K- L% W1 W! h# M/ A" htvb now,tvbnow,bttvb5。剩飯做玉米濃湯
: K9 m( D$ y& g5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& m) b5 @$ _! \
將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。5.39.217.76$ Z& S5 E/ F5 }  ?1 t# o3 }7 O$ ]: S; Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V* S5 G+ {/ G! k6 Q  z
' b% n* F2 }: ]" L
6。剩飯冰淇淋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i1 f9 k5 u3 W1 G0 M
公仔箱論壇) q8 E& F9 v( y9 N+ ~9 S& Q  @$ ~
將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。
% N/ g- j9 o9 E/ ctvb now,tvbnow,bttvb( ^4 |4 C9 L, s: {

: W- A2 N9 q" a2 U3 ?5.39.217.767。剩飯做白醬
. T/ q- t# V2 x6 q' b7 ztvb now,tvbnow,bttvb
  {. ?% G" [) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴公仔箱論壇. k. b6 w, U/ Q
5.39.217.762 R2 b' K6 ^0 q4 }$ f" y! s, N
做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。/ p+ d# R6 n+ x  e3 W
tvb now,tvbnow,bttvb4 H0 Z# z* {$ s: b' h

+ z: s* `% C; g3 w( d7 m5.39.217.768。米飯披薩公仔箱論壇+ A0 q$ s$ A' @
公仔箱論壇/ \2 }  y# B, m7 L8 a
材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬
; v2 n% R5 J0 D' j; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 x3 L: o2 C  i- _+ ]
作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。
1 Y3 s% P7 `* l+ c: ~8 I# u0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
. a2 S9 N, B6 }6 S6 W1 L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 t4 m4 Z& P3 H) \9 t
9。第二代米飯披薩
0 l2 {; b/ ~7 Z9 b- F5.39.217.76
9 x" T) \; f6 I1 x0 ?; ^5.39.217.76將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb  _8 Q- Z0 d4 N0 G9 Z+ w

3 ?/ Z2 ^1 W# }" s5 s3 x6 Q& q5 P) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& X/ v# E; `2 Z6 _! B6 d" P0 b; s' T$ R- d
10。自製米菓
. R$ q( P! D; o+ s* o8 ^公仔箱論壇" Y2 v3 l) e3 C% |, a
1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚$ b% w; a+ D' [. e) @
2.用模型押出形狀公仔箱論壇( V" a8 P/ a0 S" o' e! p8 {4 v
3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘
) ~: J; M: B  v/ Z7 v, Z公仔箱論壇4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了公仔箱論壇) H6 @4 m( N! J
5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
, Y" Y% @6 v7 Q: j7 X# ^5.39.217.76
8 x& I- E- A  l- p5.39.217.76◎起司米果重點:
+ B3 R! S( j% Q, X8 z9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 B: M+ T6 |* U! X
起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
( A3 ?8 ~+ A- E; O4 E. \/ `第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒5.39.217.765 m; K/ R- I& [6 O9 r
5.39.217.76: T7 ^( [' T1 H0 g" w( S9 Z5 X
◎醬油米果重點:公仔箱論壇0 @+ O0 _- O/ F; N2 S7 [; [0 Y5 s
tvb now,tvbnow,bttvb* x( b- T& K* I" k0 M
砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油
: ^. Y4 [  Y2 K9 A3 Z4 v+ c+ Ttvb now,tvbnow,bttvb第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開8 `( T6 u& a% L# L
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒
6 O2 v* |$ m- G" ~+ ?5.39.217.76第三次微波時間20秒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 r% Z- A' }5 ^  x8 I
公仔箱論壇  y/ ]) r+ J8 n$ k- y8 V( C
11。一鍋煮飯也煮粥
4 ?  Y9 y% D# _' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 b5 K! H* }! b( R
煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。
! Z5 v- _( x' D( l公仔箱論壇( F$ k$ N5 m) x2 z' q5 y

, E3 R  V+ ^& e" y7 z1 ]8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12。隔夜飯煮好粥
3 v5 X0 k* Q+ h) F. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  ^( V5 T* n. e) Y
在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
, f4 n% L, F, `, P
0 L8 c6 O7 S& T公仔箱論壇公仔箱論壇5 }8 j  s) @, Q+ {0 u
13。自製御飯團
6 p" M  v4 ]* ~1 j7 @5.39.217.760 r% o3 f8 ^0 r) ]6 t2 ^+ P
把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。
6 L3 J6 |3 z% z( ^- Q# H6 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 \2 o' C5 t$ b. u8 c+ z4 M

& _$ Y. Q3 x  l4 y. y5.39.217.7614。零食袋做御飯團公仔箱論壇4 q7 Z6 r, H6 E
( P- ]) h0 j/ N) Y
零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。
) N3 Y7 @) B9 w2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ H' [/ N  {. y2 p! D% n4 i. f9 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" [1 U& W( `' ^$ ?* A! l
15。簡單做焗飯5.39.217.76' B9 f1 E7 H3 [" b) m. o" q7 y

( H& b8 F+ }( L: f只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。) n1 a5 K  S- Z- T2 K- s6 _  P
6 K8 r' r4 k/ E

; p+ V* \, ~& G; S$ }2 h4 y16。茶碗蒸燉飯5.39.217.76  F+ B. L9 i: T7 r! Z3 N- ]- J

8 ^4 W0 M* }8 ?8 C: g* M) Z$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
( H# r" i$ b) D. M; Y! Z3 r: }9 K8 g/ u; }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @) ^7 j. R7 s8 P4 e, h) l
17。芝心炒飯麵包
, `+ a6 ]8 Z7 j5 ~4 c. T( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k8 ]- U( ^' o) }2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
) U6 K4 G& r8 F; u) T9 n公仔箱論壇
" y) C! Y0 w% _1 |7 |4 [- F# g, E8 r; m$ V
18。沙飯變起司球
7 J3 I7 g. A: C6 v2 X; b+ |: c5.39.217.76
% D& R/ ~9 [5 ^6 \- m* S5.39.217.76將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `" b" B& D6 |- n- s' ]0 t
公仔箱論壇7 X. E) T1 f! B: h9 a

6 m( n$ Q# N1 S7 L  e6 ~19。芝麻球炒飯
% C: x8 Q) ^- g. T! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b  u) J) V$ f
材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻. R/ ~; a: Y0 O7 t# M. p! s3 L( a
5.39.217.763 R+ \0 V+ p) v% Z' C
做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。8 r$ `9 C+ T1 [9 o& i  E7 |

" M4 u0 b+ u- }  E# i$ e$ f! {
- l( S& }; O# ]' x* }20。鈣滿意炒飯tvb now,tvbnow,bttvb! X7 Q, g2 t1 w, ]1 ?' n
5.39.217.767 l. K, b* y0 L& L& P$ g* X2 w
材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋6 L  Y1 |0 e4 L4 K+ E2 W' {

, W5 Q5 q# }; v% y' x# mtvb now,tvbnow,bttvb做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
: L6 e& e& J7 W$ {# ^) O4 T, @/ V7 H" k$ D% H/ z

1 a2 L% w3 ^! }6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21。炒飯新口味
2 N9 ~: S* |) C. ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ y/ ^$ S% H7 x5 B8 B3 J
材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
2 `: f. l. P7 ^! _公仔箱論壇
. e1 |$ C- {, u7 t8 W/ X% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
4 w3 t+ }. ^/ d- K- P2 w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 U+ T' U' T) j1 |( }! e

) M  l& A. i, o$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22。塩酥雞炒飯/ X) `% V8 U+ c3 T' y+ H) l2 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z+ U% w& k% Z, C
白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
1

評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
返回列表