材料:
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公仔麵 ~: ^5 q5 e0 z! e
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火腿 6 |3 F0 |1 N% [) G7 W) Y" Q
2片(切條)
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3 Q9 p V* m8 \: W3 I* Ctvb now,tvbnow,bttvb芽菜
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調味料: {( C( q3 E, Y
份量:
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蠔油 5.39.217.765 S0 Z3 T3 o( ]0 d; f
1湯匙
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生抽
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老抽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n8 j% |- w6 G
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鹽
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1茶匙
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1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e, }% _6 ?5 @- F! y
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做法:/ X3 h; h+ G5 s2 z2 U. E
1. 煲滾水後灼麵，撩鬆，立刻撈起瀝乾水分，避免麵條過稔。
# c: B# a; H' a+ |$ _, @0 i8 Z公仔箱論壇2. 用少許油起鑊，下火腿絲芽菜炒片刻。
6 N/ I$ v* P' ~' L. N+ R. \3. 再下公仔麵同炒。 3 `: m: c" U, h D% W
4. 下調味料，炒至乾身即成。 |
發表於 2007-9-28 11:05 AM
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