[中式食譜] 糯米茲

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材料： 公仔箱論壇" L# M9 E9 U$ _7 T

7 H5 I2 w  c) n6 b7 v* o4 w- \公仔箱論壇油 - 2湯匙 ) g: r* }* x) o9 _* S+ p
熱水 - 230克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }/ X& b  a0 D- r7 q2 b1 n
燉麵 - 2湯匙
3 C2 L  B6 p  P0 Y  `糯米粉 - 230克
0 @( {9 S( H& N. j; y- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb% ?. X+ w- p& G  H
椰茸 - 適量
1 e0 |6 {& T! ^. s: z公仔箱論壇烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) Y& p; \6 l# k5 B: T6 D
公仔箱論壇  M( Y8 t: T2 N
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
( M! e( ]4 t" g7 G& Q! Xtvb now,tvbnow,bttvb餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `7 ]4 ^* Y# j  m: p, N
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D& a, z' |4 |: c/ ~% C' i5 E
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 tvb now,tvbnow,bttvb/ L9 O/ _, N0 d  l
趁熱食。