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[中式食譜] 糯米茲

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c6 Z% J7 u% c

0 l: s0 S0 o- x2 D公仔箱論壇油 - 2湯匙
% v! A: ]/ b/ s* ?/ @% |# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 - 230克 : w# Z* c# ?% G
燉麵 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v0 z' Q5 |, x7 f  i- H
糯米粉 - 230克
4 G* e3 c; y& G, |花生粒 - 適量 公仔箱論壇( S3 Q( D: _. c) L) L
椰茸 - 適量
& n- V0 y3 _4 T! N' c  L7 x5 B5 ~5.39.217.76烹調方法:8 R2 n3 h, P) w' p, K

9 c: S' P8 n" N4 X) |6 o公仔箱論壇糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。
. c6 f' E4 G: Q) K  h+ }) q5.39.217.76餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。
4 u+ U4 ?+ U6 t- C4 A% b公仔箱論壇於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
1 Q# u  K) w6 |& y公仔箱論壇蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
+ J6 ^$ h# z) Y* m7 g+ b趁熱食。
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