[中式食譜] 糯米茲

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材料：
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% q& g" z# E- }: a/ r油 - 2湯匙 3 m5 e  K: T8 K1 K( S
熱水 - 230克 公仔箱論壇: _! P) x% u! Y) q; o% B
燉麵 - 2湯匙 5.39.217.76$ t" }' U" G  K- n
糯米粉 - 230克 & i/ |" R5 p: X9 d/ L
花生粒 - 適量
4 F7 I4 j* l1 M& g  g5.39.217.76椰茸 - 適量
2 A/ E" o  v% W/ z6 jtvb now,tvbnow,bttvb烹調方法：
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
) }$ b$ i  c/ L0 \, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 公仔箱論壇, M+ e* i7 A! X) j7 e
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
/ b) k7 a* \8 G公仔箱論壇蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 公仔箱論壇" o6 \, I) U" T9 p4 V# B8 E
趁熱食。