所需材料：
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, Q. L1 C" G1 ~) y* M6 Y5 p( q" @豬腩排 ... 900公克 公仔箱論壇0 d( Y: M0 c }# E9 W7 s
蝦仁 ... 600公克
! r6 ?$ F! V5 d, D5 \/ s3 t4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司屑 ... 110公克
0 l! X; Q4 v w/ Y. H! F蔬菜雕花 ... 盤飾
: P! g. _% }5 H' M' q% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲 ... 盤飾
4 T2 [/ ^- p( L I7 C4 s9 h- G巴西利 ... 盤飾 * Z1 S9 h# L& B+ j/ o
油 ... 5杯
( V& y- c+ x) `/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料
* E$ s. D: O' }( g2 B9 H鹽 ... 1/5小匙- G2 ^! @- I% a# S |+ \' y0 o% ^
味精 ... 1/5小匙$ d$ G2 c( E# ?3 u4 o4 e
糖 ... 少許tvb now,tvbnow,bttvb( ?4 ^7 T0 y" T+ _5 F
胡椒粉 ... 少許
/ i" \& @* W' p; @. F公仔箱論壇澄麵 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 ?0 i( ]( n# T* Z) o0 Q5 W
( B% `, p; {5 ?: F9 k, X/ M
o/ J3 b' X/ u) o$ [/ t8 s公仔箱論壇作法步驟：
' p2 w& ~; Y: D& h% c! ^公仔箱論壇排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
; M# M/ k5 [$ \, utvb now,tvbnow,bttvb自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
8 [# l" A. ]1 j# I8 R公仔箱論壇炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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