材料：; |0 N" H: \; c( y3 N# L
雞 紹酒 350毫升
& k; m; G' O/ n6 q4 \2 e$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2湯匙 鹽 少許5.39.217.76) _& X) {: t1 |+ [& k3 R7 _2 G+ \
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z; T l% B# t
1) 雞洗淨後，用鹽搽勻內外醃20分鐘，然後以大火蒸熟(今次隻雞2斤2兩，蒸了25分鐘)，將蒸出之雞汁倒出留起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q: L7 b$ G9 G2 B0 _
2) 紹酒煮至蝦眼熄火倒起待凍備用公仔箱論壇% ]/ S$ h( i, t
3) 雞置放在大盆中，淋上已放涼之雞汁，紹酒及魚露，放入雪櫃數小時至入味，食前斬件即成 |
發表於 2007-9-25 02:00 PM
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