材料 節瓜1斤
5 [/ l$ G9 N6 O& Z. @1 W2 H' R5.39.217.76排骨1斤
+ [5 f- j, G. l# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肚1兩 tvb now,tvbnow,bttvb' F4 {$ o F& j- O; f( X z! K/ _
薑幾片 公仔箱論壇0 A: V) A4 u# w. W; p
蔥少許
5 q/ U# g5 l! {: c+ @' Rtvb now,tvbnow,bttvb水4-5杯
+ y8 y& L8 A( S/ r3 F$ ]$ h. q% r公仔箱論壇鹽適量
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb& \5 |" J9 d2 }
節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。: _7 X3 H6 q. m' v
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?9 p# _! s: ]4 ~7 c4 r' U
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
' \7 G* c' i% b4 r( etvb now,tvbnow,bttvb另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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