材料 節瓜1斤 0 U8 r/ k1 T; m9 {. \5 U
排骨1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L/ \% W9 N" G6 t9 {! A
魚肚1兩 ; t+ R, I' D4 [+ K! a
薑幾片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 t4 C" O9 }
蔥少許 & o2 \; c- A. l( y' ~1 x
水4-5杯 / @* t- z- S, z- |: O' c3 }0 i6 T
鹽適量 公仔箱論壇0 c, @( k+ r r
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做法
U' n1 R/ E4 N' R- ~% o. \! a公仔箱論壇節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ? `% R! k0 H* |: ~; a( H; @' V
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。5.39.217.76$ K2 ?! A3 [6 B* E2 \( O
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
- Q0 A, M7 D) [& o! {* o另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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