美 式 半 生 熟 牛 柳.
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【材料】： + q- |8 L3 U' Z: J3 @! `+ g
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許 公仔箱論壇: x7 x# J& O0 R: T" Q% v' D/ Y
. E, |9 o$ o2 v4 H$ ?tvb now,tvbnow,bttvb【作法】： $ l5 y/ I: m& V7 l9 b9 W
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。 . H" X0 u: d* Z' A( D4 f0 v
9 C# c }% ^( P: R1 a- G5.39.217.762. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 ， 撈 起 切 條 便 可 上 碟 ， 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。 |
發表於 2007-9-20 11:58 PM
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