美 式 半 生 熟 牛 柳.5.39.217.76. B1 Y* l. E/ _8 x
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1 ^7 W7 ~- m0 j" b$ \. V! x- _公仔箱論壇【材料】： : F! L/ L9 v3 q( Z# l1 w
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許
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% R, L6 s9 Q2 S5 X/ v【作法】： ; F( s4 o. M- ]
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。 0 X! O3 p% i( ~; }
7 O" Q, X- G h- f2 z& I2 {, b2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 ， 撈 起 切 條 便 可 上 碟 ， 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。 |
發表於 2007-9-20 11:58 PM
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