[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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+ \& W: d" c' n. J  c/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L3 B9 ?  c  U3 I( _! D/ u# U+ f% l

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7 V& C5 X0 e5 ]0 D6 z6 ]; J! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：  
, H3 L- {9 s" y) }; d' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許5.39.217.769 _. p1 k* @3 V% N; K/ f; z. S

! Y  f- h" q: M【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb. ^( @  a/ G( w/ j2 Y
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
3 p3 e: f: w- c( g- D3 T2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
. Z! v4 J; Y# n' i7 X% E; c4 a3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
0 T1 d* J+ d( [  ^3 t; R6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r$ Y6 ~0 g- z. gtvb now,tvbnow,bttvb【其他】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d& T( J. [  m. O- g
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..5.39.217.76, A" N/ f" t; {; O
i like it very much especially pork...!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {) y/ }( U+ P) _- g
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: