[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料:
7 u$ C7 n! u) K公仔箱論壇挪威鮭魚(帶皮) 180公克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q" M6 J) q2 l! Q* J! r
九層塔末 10公克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ m& G, `0 _
蒜末 3粒、
9 x! [4 D; x( Y$ X8 ~. Qtvb now,tvbnow,bttvb松子 10公克、
2 n8 i$ j3 C% b) Z低脂起司 5公克、
- `6 H% ~; O' H6 D# W* atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 10㏄、
* a  c% U0 W$ h6 d' {1 Htvb now,tvbnow,bttvb挪威鮭魚高湯 80㏄、公仔箱論壇5 i+ E( p3 D! t7 N* D: W
紅酒 10㏄、公仔箱論壇& I! a4 X9 Y+ G4 O
蕃茄 4粒、
; R5 c! P1 L; X& j* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 1粒
, H% O$ H! E. J2 H6 x2 B茴陳篙 少許、鯷魚 少許
" O1 a; b3 D6 U8 S( Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% F9 J! C" _9 C7 u/ A
做法:1 v5 |7 G3 {& V7 y' ^  v
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 5.39.217.768 d* I' r, H+ v9 \  g
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2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。
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3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。 3 r7 j/ a' z2 C( ^2 Y9 e2 t

) E4 d; X; n% |4.洋蔥炸至金黃。
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。
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( _" j9 ?( \6 W% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。