[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量
& F  B! z% G; _) {- r蕃茄 兩個tvb now,tvbnow,bttvb& A1 A! U* ^) t8 S/ T9 F1 o4 _/ b
紅椒、黃椒 各一個
, F' m8 ]8 Q1 Y' r5.39.217.76洋蔥 一個公仔箱論壇! ^! B0 ?. w! U7 h
天使麵 適量
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1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用' z# r9 s" U' y5 D
2. 將其他材料切條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }5 J( S7 t" s6 x! I
3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起9 L0 O' R) x! a6 u- ~& z
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用
! A# i2 x( ^4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
- x$ v2 o  U! z  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。