[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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【材料】               5.39.217.76* N2 a: c# O9 ?; r3 G# ]
肥牛十片      tvb now,tvbnow,bttvb5 x; p7 `3 D; P6 j3 _
洋蔥一個(切絲)4 E6 P% r+ |9 g( V/ d) q- Z6 l
西生菜半個
& H, e1 O' E4 j# ]tvb now,tvbnow,bttvb日本燒汁四湯匙公仔箱論壇. D* G; @, j4 }2 C) D
生油二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y, y" m; y' u! v# n4 Z' E
胡椒粉四份一茶匙, J' F( k) Q) I/ F' X4 \7 f5 `$ K
幼鹽半茶匙
8 R9 {' J7 l( N; k: H1 p5.39.217.76【做法】
) S$ q9 p/ M% Z' b& O2 l9 v5.39.217.76(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。9 f8 W/ Q3 ]& T7 x2 P
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。; w% l6 j+ S  k& N/ _( D$ l
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。