木瓜西施骨湯
& M; v5 e( o2 W$ K) l" M% g0 Atvb now,tvbnow,bttvb: b. p1 a0 A, G5 \# K
3 ?# I4 Z% W6 |5.39.217.76木瓜 - 1個 (約500克) tvb now,tvbnow,bttvb: \ l- w; u: M2 f: x" [: i
西施骨 (斬件) - 600克
* z' @& b- l3 N, X( g* G) h( v. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北杏 - 2湯匙
7 ^2 M3 T' a* w3 o5 q雪耳 (浸透) - 1球 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n/ @. W! n( b; R
水 - 3公升
5 ~ P& ] k" c3 b a5.39.217.76鹽 - 適量
$ P% U9 V! U3 g3 j5.39.217.76
h! G$ h; `: D+ ~$ j' N公仔箱論壇
! l( i7 W8 \9 J4 L: r9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b4 b2 D2 L, v/ e4 }: z1 Z# P; {
1. 木瓜去皮切大件。
1 F" d2 ]5 j' U" \2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 1 \# v& J& ~; K/ f7 l; t2 t0 [
3. 南北杏及雪耳沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 _9 a$ t9 {
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
| 
