紅酒蘋果
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紅酒蘋果
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材料 :
6 f: k; k% u G0 s6 X2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J8 h h( G$ t9 [: s" p' N紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， 公仔箱論壇- q) P4 Z& S1 u! X
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 ( R/ z3 V/ m# O& H
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb1 u2 C! C, j8 J1 L' m% ]# k& k- }' |
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. % Q1 |5 f7 @3 ~+ o' L
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
9 H! T' D$ N$ J$ x+ L0 C1 ]慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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