[中式食譜] 木耳烤夫

nt1972

材料:
$ l# Q: Q& I% K" d6 n/ Y) q3 V; k$ H4 H烤夫....300克& {, E3 ?0 o% [6 b& `( c0 z
木耳....50克 (浸軟)
3 O# _  g: C: O李錦記純芝麻油....少許
% n; u- ^6 F: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 D& F: C% t9 f9 y. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p3 W/ ?/ J1 Z, O' C9 A+ C, k
調味料:
8 I# Q2 P6 W! \9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....少許* y  w7 Q3 S2 \  U: r+ n
紹酒....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* R2 J1 h1 q# x: G1 z8 X
李錦記紅燒汁....4湯匙
' X. U+ X$ I# ?  s3 `tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
4 `* B! U6 Z( ^. o) b0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w/ h4 e0 I+ L9 I公仔箱論壇
/ D8 r' {7 t, P3 n' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
9 [1 Q* [# J/ T4 y$ c1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘./ e8 E# @) m8 z3 B$ T3 m

! i, q7 Q1 K: x1 V1 K5.39.217.762. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
4 ]6 B7 p' O$ E0 a2 u% D4 x. h公仔箱論壇2 Y! M! Z) h3 P( _: Q3 z, B
3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
+ a( W' X' U  E5.39.217.76
  D- t) ^# Q( w( M8 N- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
" h! f$ E$ h* o' q+ I! g公仔箱論壇
: L' x* W2 G5 B8 `. W5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
. h# U- P( P. K! O: V, z( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。