材料:tvb now,tvbnow,bttvb% Z7 \* l; Y, ^" x( P
烤夫....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o" R% Y' i; z4 H" X
木耳....50克 (浸軟)$ q& y2 b8 O$ s( U$ U5 u3 q
李錦記純芝麻油....少許
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" E ]/ H/ {, k* a& }5.39.217.76調味料:5.39.217.765 k7 R Y0 J0 J& e8 f2 o8 k
水....少許公仔箱論壇2 U' l7 \/ o/ G7 L% E. [
紹酒....2茶匙
1 n4 \ w7 U) v) H$ x/ z0 J公仔箱論壇李錦記紅燒汁....4湯匙4 N: ^( n6 N- N( ?- C" {; c; @
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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2 h6 k: H1 k( b: S" P5 z9 t8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l$ ^( ]9 B4 T) _3 Q& I5.39.217.76程序
% p8 d: }. o1 u) ~' v1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb( i/ X0 h' X2 G
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.5.39.217.761 R4 {1 C. }$ Z s& k, u4 _
r7 {/ W7 Q. [+ w. V, [" P: r4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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- K1 M5 ]' f1 x" rtvb now,tvbnow,bttvb5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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