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[中式食譜] 麒麟紅水晶火龍果炒豬柳


0 Q$ X3 X# E5 p  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
5 z- D( e% b! }$ b# T6 J. W/ v紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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+ s% P* N' Z, d/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味︰5 W, H  W, l. z1 Z! {
魚露適量、紹興酒1湯匙
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) c, _7 G4 q7 @7 S5.39.217.76豬柳醃料︰
9 J* o) J& e& d2 U7 h3 b1 A公仔箱論壇生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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1 z# }% }; \! t- k/ H! j# H公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z4 D# y8 b' b* c. m4 j
做法:
# I+ w1 n7 o; ?' z8 W9 itvb now,tvbnow,bttvb1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。9 x( j# X% A& w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z) m- Z' A" I
2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。5.39.217.76% \& x, q8 u6 X& ~* U
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4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。
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