材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 j' [7 ~# W5 b! \. I& E
臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒（切片）、生粉半茶匙（拌少許水）、蛋白1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X3 R' v) y9 I7 v
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+ A A) L3 A, v' q5.39.217.76調味調味料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙 5.39.217.760 ~3 O+ Y! D2 W, N. T4 o
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# }* [9 B! Q1 n5 ~" a+ k& k. Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料（豆苗）：
7 s+ a$ J5 d6 Z0 _' P7 W油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V$ G8 Z9 I. X2 I
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芡汁： : ~, w1 C; k$ _* Y9 ^
水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半公仔箱論壇0 [, {3 j8 Z7 g5 M5 C
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做法:
5 \9 i" Q& l* R5 K" D1. 臘腸切碎，蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味；豆苗沖洗乾淨，隔乾。
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2. 燒2湯匙油，爆香蒜蓉，加調味料拌勻，加豆苗一起兜炒至熟，拌入少許生粉水；取出後隔淨水分，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 [% @4 d. }% l; z6 z& E8 t
5 N* p4 D+ O) a. k @& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1湯匙油爆炒蝦仁，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d" m: F. i+ W1 u( ?0 G
; ^5 R) X# a9 F$ {8 S. q5.39.217.764. 再燒少許油，炒香薑及乾蔥，放下臘腸蓉兜炒，倒入芡汁煮滾；熟蝦仁回鑊，拌入蛋白成芡，淋於豆苗上。
6 |) K- a& M; \9 h+ C- Y$ B( j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- ~/ h) v, d0 q: C! D3 c
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發表於 2015-2-18 06:20 AM
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