冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦3 z P$ }' C+ a5 b7 a6 m2 F$ i
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒公仔箱論壇: L3 Z+ j9 H1 U/ y
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
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1 V; ~3 Q" v: U2 m3 |8 Y0 R做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% G- l. N+ N0 V: q
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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' d3 E, m* r! m4 i$ w% B% x0 K; F5.39.217.762. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎5.39.217.76: K" T: l# e1 w% n
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 g$ q7 u: g( f
- K" B& H: F: }6 N& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可5.39.217.76: S9 _+ K- J, B6 M s
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; O' W) @4 M1 S4 Q% G% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味偏淡，大家要試味啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {- Q2 ]. b9 J" Z/ q7 T% y
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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