冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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- D& @. Y) P) D( ^; W) K! h材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
6 F: N! s5 r. K$ H# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許公仔箱論壇+ q8 Y: O" [7 d3 c+ D: k4 q) H' W- g$ ~
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做法：
* Y) A6 H/ P. p6 J2 J5.39.217.761. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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8 y' ^* d" `& n4 [/ a公仔箱論壇2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎公仔箱論壇7 `2 l0 [3 ?1 s. \
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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% ^/ G) L, T9 ]( s9 _* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃6 j h0 c( X, v; y5 `& Q
7 } w- G0 _6 [; c# {, }, r( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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8 r$ h* h4 }; w t7 b7 H' |tvb now,tvbnow,bttvb調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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