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[中式食譜] 燒肉飯


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食材 (2 人份)
. P, \' ?0 f! p公仔箱論壇梅花豬肉片.....350克
6 M3 i0 E% N6 l! {, S. D5.39.217.76白飯.....2碗
4 _: @  y% T' s. Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ d, e0 v& }9 S$ C) l" V# q, d, K
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燒肉醬公仔箱論壇3 |2 j, m" u+ j7 v9 ]8 Z, p& d
薑泥 20克
6 A* S% D0 ?1 x" p! n8 V3 c: a; Htvb now,tvbnow,bttvb水.....10大匙
; J* B8 F; `( {$ r味霖.....2大匙
4 Q. f9 U! F7 l6 [/ Ytvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥.....60克% @- X$ ]5 ]7 V8 o' Q# g( u
壺底油.....1大匙
7 |, S- Z, o4 ?7 V5 v5.39.217.76醬油膏.....1大匙; |  R. \) F* [- ~
蜂蜜.....0.5大匙$ ]: X4 V; O/ [" Q1 A+ Z
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙0 q2 s7 Y/ m; L. S, z0 v
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, n! `4 A- S' b5 n( k5.39.217.76配菜
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1 D. I" [8 m2 O& [公仔箱論壇半熟蛋.....2顆公仔箱論壇/ p1 u  h, \( v! Q" r6 E7 Z$ _
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作法
; O1 h7 `; j( c6 g: K7 F0 Q. V; [1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存公仔箱論壇0 [2 {) Q3 X4 f4 J6 ~

$ g$ ?! |8 f. t! ~) `1 q2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)tvb now,tvbnow,bttvb7 m) r6 Q; R( _

3 e! ]/ _9 c+ G* T( c/ H; n5 I* }5.39.217.763. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片公仔箱論壇  T' k! W5 @0 B! ?- X* z0 }
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁7 \7 ]+ K4 [: e2 [% Z- i+ z2 h, Y
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @: W8 ^% R. c) [* d, q
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