. F3 J; A. r5 a& T材料
5 I& F8 R, V# k! c3 J! J5.39.217.76蘋果.....1/2個: z4 g' @% k g: `$ O
奶油.....30公克
8 r1 X7 @$ Q9 ^+ V8 w; z蒜末.....15公克
& }/ n' G9 {* I& h公仔箱論壇薑末.....15公克
7 s9 g; [6 T3 y! r雞高湯.....700cc' e9 @+ M0 _, O8 T9 d
柴魚素.....6公克
# V- R$ D# n3 o; d; \- D咖哩塊.....小3塊公仔箱論壇 d+ H& F/ f- q* g! `# j7 r5 p
胡蘿蔔.....80公克
9 u2 ?& C" ]& D5 A I: M6 E; u& n& ]tvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉.....300公克
# |8 q" a8 n" D- C# |馬鈴薯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x/ ~( {' g) e" `* Q b. [
洋蔥末.....100公克
7 ?7 X" u1 H. ^1 \" c! o" r) M8 P
; Y; @* r- u) [; H( |2 M/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T: @ N) e/ e9 }$ I1 l3 n- Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料 H% t* M4 d B- Z/ V1 B
優格.....50公克0 S, r' S& f4 y. ?5 X, ~
薑黃粉.....3公克& T+ Z! s5 u; T2 u2 y$ B
! o& n4 Y6 o* A+ o% G9 b- O: x {
6 g$ u- n( H+ l s作法
3 ]4 y# a6 Q! Q- i4 K5.39.217.761. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。公仔箱論壇# S, k, |, ~4 H* l
9 L& O2 t3 U0 N; Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
5 N- I8 I% s. t5 Z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 }+ @7 h# _5 _( O) Y( ]
3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
5 Z4 q) \3 k! \2 ]+ htvb now,tvbnow,bttvb
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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