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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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材料
6 Z! q- a+ E+ i2 G7 I5.39.217.76蘑菇.....10公克
( v1 _1 t% e1 K- {3 t& c! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....2公克
3 z5 y4 ?4 [. K小黃瓜.....2公克5.39.217.76! u7 p: Y% r: g+ m- o; {8 e( z
紅蘿蔔.....2公克公仔箱論壇3 \+ a! \0 X# F; S5 o* S0 Z
鴨胸肉.....300公克
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橙汁炒鴨胸醃醬:
! a1 O1 Z/ i( I) p5 O9 g$ C- w& a# ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s, j! i6 J8 D9 J9 L5 x
蒜末.....1小匙/ m, l3 p! b3 D; P
白酒.....1大匙
# |7 u/ s! T% \2 c2 I5.39.217.76柳橙汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% a; G8 D6 `0 \- l
橄欖油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x% W) Z" d, p! Z: Y7 z/ w" O
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作法5.39.217.76  Y0 }$ P* F! O
1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。+ o( \$ \! r' L; V" s, [: [4 {  l
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2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。0 H" ^( ~0 m  i
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3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。' [# t" Q( j* P! M, ]

" t) ^2 X8 v: W2 }, `. f* D$ a" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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