tvb now,tvbnow,bttvb7 A, x3 h/ G/ w* N& T3 Q& @9 M, K
! F4 l8 ~. d. x2 H# G5.39.217.76
0 _" e0 L! ^$ s$ ~' v公仔箱論壇# d8 ^( U& k5 T0 f3 s
材料
! H& N" ^5 |' \2 _胡椒餅麵糰.....500gtvb now,tvbnow,bttvb4 P: }# F7 J1 f
8 j& F5 j1 ~, `# _8 k- P* _; }tvb now,tvbnow,bttvb
9 h/ ?' y! z2 Z/ u公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb! f5 Q! u8 b) t
1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。
7 I& L$ [# ~$ k" n' G8 Z5.39.217.76+ U2 _: C, G* l! H
2. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。公仔箱論壇+ J! L, f* {* W D$ |7 `0 q
8 K; Z! A/ c) h0 ?
3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, O; v* F* A# s
9 \* K- A0 R7 ?* d* m3 j |
發表於 2015-11-30 05:20 AM
| 