國人常有「不吃早餐可減重」的錯誤迷思。醫師指出,不吃早餐反而會使身體更容易變胖。相對的,吃早餐後,由於可利用白天活動來消耗熱量,就算吃得多也不用擔心發胖。建議早上可吃1顆雞蛋,不僅有飽足感,更可抑制食慾,健康減重。
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! I9 |$ ]0 u& E- {, I5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥胖是百病之首,根據調查,國內約1/3肥胖者不吃早餐,其中1/2以上是因為「減肥」所以不吃早餐。台灣肥胖醫學會常務理事、減重名醫蕭敦仁提醒,不吃早餐或吃錯早餐,小心越減越重,增加疾病風險。5.39.217.76/ | ~& I' e- |7 C
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不吃早餐 小心越減越重
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0 l5 X( e1 M" Y: ]! L; }$ n0 ~: J5.39.217.76簡單說,「不吃早餐可減重」飲食方法是錯誤的,主要是因人的身體經過整夜休息,隔天早上需要能量提供大腦及體力的運作,不吃早餐,身體會逐漸適應低能量情形,代謝會逐漸降低,無法達到健康減重目標。
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6 @: m3 I/ H2 w8 V! F一般而言,早餐吃得好、中餐吃得飽、晚餐吃得少,三餐正常加運動,是健康減重的不二法門。想要減重的人,最好內容包含有優質蛋白質、低脂肪 ,以及複合性的碳水化合物,因為這些營養元素,有助於減少胰島素過度分泌、新陳代謝及減少脂肪的囤積。tvb now,tvbnow,bttvb. k+ l( i4 h8 C5 @# g6 }
* ?- C+ M# W O早餐減肥 損害身體健康TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @$ p' |$ E- N; i1 s
* A. |4 L3 ~0 R/ X& D# U/ z8 gtvb now,tvbnow,bttvb蕭敦仁醫師強調,不吃早餐減肥在剛開始或許讓人體重下降,但是長期下去不僅不能減重,還會損害身體健康。甚至會出現精神不振,遲鈍,記憶力下降,低血糖,營養匱乏等情況,還可能因為胃酸分泌增多而導致腸胃疾病風險。
7 q( P2 O2 S7 k O" p: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: }1 @( z2 U* P6 d( L
特別是,健康早餐一定要有優質蛋白質,根據美國1份最新研究顯示,早上吃1顆蛋比吃麥片、穀類更能幫助抑制食慾,在午餐前感覺較不容易餓且更有飽足感,同時會讓午餐吃的比較少,達到減肥效果。公仔箱論壇9 ]1 T, K( v2 e: H8 q1 D% S9 B( g
, C5 g8 c) F. F# f4 C8 l想減肥,早餐吃1顆雞蛋
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; K3 C, p7 `' `) U0 c9 G, p醫師指出,雞蛋是優質蛋白質來源,可以延長飽足的時間,因為胃腸要消化、排空蛋白質需要至少3到4小時,比碳水化合物的2到3小時長,讓減肥者在早餐到午餐之間的空檔,不容易感覺「飢腸轆轆」時間難熬。
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想減肥,甩掉多餘體重的人,蕭敦仁醫師提醒,早餐吃蛋只是輔助的小幫手,總熱量的管控絕對比吃什麼都重要,在營養均衡、規律運動之外,減少攝取熱量的同時,一定要兼顧三餐糖類、脂肪、蛋白質(5:3:2)的分量來吃,才能夠健康減肥。
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, ^" ?0 k- M3 J f. c; K1 ^公仔箱論壇另外,早餐飲品部分,建議可選無糖牛奶或豆漿,一方面顧胃、幫助消化,一方面熱量也低;倘若真的很想喝奶茶,也應選擇用鮮奶製成的奶茶,而非奶精沖泡的,幫助輕鬆減重。 |