麻醬雞絲粉皮
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+ E1 P1 ]6 I: _材料:
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; K. l' N8 ~- k8 n. u- j: @2 w公仔箱論壇- 粉皮 2 片
4 q W4 N$ a0 t. C( w6 \* htvb now,tvbnow,bttvb - 雞肉 50 克
: q0 D' e+ f! U: q4 i. [tvb now,tvbnow,bttvb - 配菜& [; g' X# }' C; I" r
適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等) 醬汁材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {/ f8 b( {5 H* f3 z3 j1 e
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/ s& h0 F( I1 u0 P1 P9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 蒜茸1茶匙5.39.217.76% @+ y/ r; w9 S1 U/ N! `
- 芝麻醬! j" M2 ^5 G- Z4 T
1湯匙
- n9 F" {7 Y# K0 [5.39.217.76 - 花生醬 1湯匙
$ r7 E% D' H3 U5.39.217.76 - 白醋 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 x' n1 K; ~$ u! ^; Z1 r
- 麻油 1 茶匙
+ g8 t: a& \, W6 y5.39.217.76 - 魚露
) ^7 x* t0 ^2 T9 E2 b5 X2 茶匙
1 p4 E# H& N4 A8 W5.39.217.76 - 糖 1 茶匙
: f6 }' Z; L2 E/ d8 x5.39.217.76 - 暖水4 q, F6 U2 `- v y# o# U
1 湯匙
. c& n, w& K& E1 s0 m0 R公仔箱論壇 - 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法:
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- 醬汁材料拌勻,備用公仔箱論壇7 t1 B2 J. t) ?5 ]
- 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明,瀝乾備用5.39.217.763 F3 o' m+ B7 a4 ?2 N
- 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘,水滾後熄火焗 10 -15 分鐘,撈出,順著雞肉紋路用手撕成雞絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T2 A# ~' L, w* p
- 粉皮切成喜愛形狀,放在碟上,面放上雞絲及喜愛配菜5.39.217.76( h8 z# i, r; z* |8 z; S+ j5 i
- 淋上麻醬汁,即成
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