[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】 % Z# e* L8 K; p  u; ~( Y
低筋麵粉	170公克 3 Z0 E, ]) k" c0 Z! y7 J+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
植物性奶油	130公克 2 j, f$ v" X! q* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油乳酪	70公克 6 P7 f) V" ?) o* ?; J4 E& Y+ H公仔箱論壇
細砂糖	50公克 ' G4 R8 `+ Q, L2 V5 Ytvb now,tvbnow,bttvb
檸檬汁	5cc 1 T0 _. _4 u8 c, f# V1 _; s
檸檬皮末	適量 0 F& Q2 x. _  Y5 x
糖粉	適量tvb now,tvbnow,bttvb6 T' i9 P2 n/ h4 z- A) u6 `

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白& R5 x; d* \6 A

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。5.39.217.76  k3 ~& i4 Q7 \' J# X- q% u$ ~

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。5.39.217.762 Q2 W; S7 \) Y$ U& _

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) K8 @+ ?5 o

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個