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[甜品] 檸檬雪球

檸檬雪球tvb now,tvbnow,bttvb- X2 l7 i+ B0 F' e4 @' m& f
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【材 料】5 h" p, P$ [. D- Y7 `
低筋麵粉 170公克
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植物性奶油 130公克公仔箱論壇- U+ R) w. ?7 ]: u1 c8 g( a
奶油乳酪 70公克tvb now,tvbnow,bttvb' S2 c# \  [2 z
細砂糖 50公克公仔箱論壇2 G( W  K( k+ {8 L7 t5 e5 s9 q: i
檸檬汁 5cc
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檸檬皮末 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 I. s9 Q5 _7 E
糖粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y- y& G1 i# x9 C5 q8 U% o
【做 法】
1.取一鋼盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白  a6 t2 J/ |1 _
2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。
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3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。
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4.將作法3的麵糰,以切麵刀切成每個20公克,再逐一搓圓。公仔箱論壇: u; F$ ~  a: J3 i. h
5.烤盤舖上烤盤布,放入作法4的麵糰,放入烤箱上層以170℃烘烤20~25分鐘,烤好後待涼,再用篩網撒上糖粉即可。
【備 註】
數量:20個
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